要取消苹果购买项目的自动续费，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机，在主界面找到并点击“设置”图标。
2、进入“设置”界面之后，找到并点击“iTunes Store与App Store”。
3、点击顶部Apple ID，在弹出的选项中选择“查看Apple ID”。
4、在新界面中找到并点击“订阅”，进入下一级界面。
5、在这个界面中可以看到所有订阅中的项目，选择想要取消自动续费的项目，点击它。
6、在这个项目的详情界面最下方找到并点击“取消订阅”按钮，即可完成取消自动续费的操作，如果使用的是微信或支付宝等支付方式，也可以在相应应用的支付设置中取消自动续费，如果仍然无法取消自动续费，建议联系苹果客服寻求帮助。
取消订阅后不会影响已购买的项目或服务的使用，只是不再自动续费，取消订阅后可能仍然会收到一些与该订阅相关的邮件或通知，这是正常的现象。
