如果在购买项目时遇到取消不了的问题，可以尝试以下几种方法来解决。
1、检查网络连接：确保设备的网络连接稳定，可以尝试切换到其他网络环境或者重启路由器。
2、检查购买状态：在iTunes或App Store中查看购买历史记录，确认订单的状态，如果订单已经支付成功，可能无法直接取消。
3、联系苹果客服：如果仍然无法取消订单，可以通过苹果官网的“在线商店”页面底部的“联系我们”选项，或者拨打苹果客服热线来寻求帮助，客服人员会根据你的情况给出相应的解决方案。
4、等待处理：如果订单正在处理中，可能需要等待一段时间，在此期间，可以尝试联系银行或支付机构进行支付拦截，一旦订单完成处理，就无法进行取消了。
具体的取消方式可能会因不同的购买项目或服务而有所不同，如果问题仍未解决，建议直接联系苹果官方客服以获得更专业的帮助，在进行任何操作之前，请确保了解相关的退款政策和条款，以避免不必要的损失。
