要删除苹果手机已购买的软件（即应用程序），可以通过以下步骤进行。
1、进入“设置”应用。
2、点击顶部的Apple ID，通常显示用户的名字或头像。
3、在页面底部找到并点击“iTunes Store与App Store”。
4、点击最顶部的“Apple ID”，然后点击“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID密码或使用Face ID或Touch ID进行验证。
5、向下滚动到“购买项目”或“已购买项目”，可以看到所有通过Apple帐户购买的项目，包括应用程序。
6、点击想要删除的应用程序旁边的“更多”（显示为三个垂直点的图标）。
7、选择“隐藏购买项目”或者在某些版本中可能会看到“删除”选项，点击后，该应用程序将从主屏幕上消失，但请注意，即使隐藏或删除了应用程序的图标，如果再次从App Store下载，仍然需要支付费用，即使删除了应用程序，与之关联的数据（如用户帐户信息或游戏进度）仍然与Apple帐户关联并可以恢复。
步骤适用于大多数苹果手机和iOS版本，如果无法找到某些选项或有其他疑问，建议查看Apple的官方支持文档或联系Apple的客户支持获取帮助。
