如果您想删除Apple上已经购买的项目，这通常指的是从App Store购买的应用或者从iTunes购买的音乐、电影等媒体内容。要删除这些已购买的项目，您可以按照以下步骤操作。
对于App Store已购买的应用：
1、打开“App Store”。
2、点击底部的“更新”标签。
3、在顶部点击您的头像，进入账户页面。
4、找到“已购项目”选项，并点击进入。
5、您可以看到所有购买过的应用列表，找到您想要删除的应用，向左滑动或点击应用旁边的“隐藏”按钮（如果有的话），这并不意味着完全删除应用，而是从购买历史中移除记录，这不会卸载您设备上的应用程序，只是移除购买记录。
对于iTunes已购买的音乐、电影等媒体内容：
1、打开“iTunes”。
2、点击顶部的账户图标。
3、在下拉菜单中选择您的账户，并登录。
4、进入账户页面后，找到“购买历史”或类似的选项。
5、从这里您可以查看所有购买过的媒体内容，并删除或隐藏不需要的购买项目记录。
这些操作只会从购买历史中删除记录，并不会删除您设备上的实际应用程序或媒体内容，如果您想完全删除设备上的应用或媒体，请在相应的设备上手动进行卸载或删除操作。
确保在删除任何内容之前备份重要的数据，以防意外发生，如果您遇到任何问题或困惑，建议查阅Apple的官方支持文档或联系Apple的客户服务获取帮助。
