要解绑苹果设备中购买过的会员信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机中的设置，找到最上方的Apple ID选项并点击进入。
2、在Apple ID页面中找到“订阅”选项，点击进入订阅页面。
3、在订阅页面中找到想要解绑的会员服务，点击对应的服务项目。
4、进入该项目的详情页面后，可以看到相关的会员信息，找到“取消订阅”选项并点击。
5、系统会弹出确认取消的提示框，确认取消后，该会员信息将从你的Apple ID中解绑。
具体的解绑步骤可能会因苹果设备的版本或地区设置略有不同，如果遇到问题，建议查看官方指南或联系苹果客服获取帮助，解绑后可能仍然会在购买历史中保留相关信息，但不会再自动续费或关联相关服务。
