苹果设备上的已购买项目是App Store的一个功能，可以显示用户过去购买的所有应用程序和订阅。要隐藏或管理这些已购买项目，可以按照以下步骤操作。
1、通过App Store应用设置:
* 打开“设置”应用。
* 滚动到下方并选择“App Store”。
* 在此页面，找到并点击“已购买项目”，可以看到所有购买过的应用程序列表，若想要隐藏某些项目，目前没有直接的“隐藏”选项，但可以通过移除设备上的App来从已购买项目中隐藏它们，长按想要隐藏的应用图标，选择“移除App”，然后选择从设备上删除，这样，该应用就不会在已购买项目中显示了，如果想要再次使用这些应用，只需重新下载即可，值得注意的是，即使删除了应用，只要仍在订阅中，相关的订阅项目仍然会显示在已购买项目中，若想要完全隐藏订阅信息，需要取消订阅。
2、使用家长控制功能:
* 如果使用的是iPhone且开启了家长控制功能（如为孩子创建的Apple ID账户），那么可以通过限制某些功能来隐藏已购买项目，在家长控制设置中，可以限制孩子访问App Store的某些部分，从而间接地隐藏已购买项目。
3、使用第三方应用管理:
* 有些第三方应用可以帮助管理iOS设备上的应用程序和已购买项目，通过这些应用可能可以实现更精细的控制和隐藏功能，但使用第三方应用时需谨慎，确保它们来自可信赖的源，并了解相关的隐私政策。
由于苹果设备的操作系统和App Store功能可能会更新变化，以上方法可能随软件更新而有所调整，建议在使用前查阅最新的苹果官方指南或帮助文档。
