在iOS上注册港服账号并跳过支付方式验证，可以参考以下步骤。
1、在设备的主屏幕上找到“设置”应用程序，点击进入。
2、向下滚动找到“iTunes Store与App Store”选项，然后点击进入。
3、点击顶部的小红框里的账号，确认是否已经登录了Apple ID账号，如果没有登录，需要先登录已有的Apple ID账号。
4、在主菜单页面选择“设置”，找到并点击“付款与配送”，可以选择“添加支付方式”，然后找到“微信支付”，点击“前往微信验证”，此时会跳转到微信验证页面，验证完成后返回原界面即可，在此过程中，可能需要输入Apple ID密码或使用Face ID进行身份验证，这一步可能需要开启双重认证，完成验证后，支付方式会被自动保存，此时支付方式已经绑定成功，以后下载收费软件时可以直接选择购买，这样就完成了支付方式验证的注册流程。
至于如何跳过支付方式验证来注册港服账号的具体操作，暂时无法提供明确的步骤，不过可以尝试在注册过程中不选择填写支付信息，或者尝试使用已有账号进行注册时选择已有的支付方式，如果这些方法都不可行，建议直接联系苹果官方客服寻求帮助，在进行相关操作时确保遵循苹果的使用规则和政策。
