如果二手车已经卖出去了，但是还没有办理过户手续，那么这种情况可能会存在一些风险和法律问题。以下是您可以采取的一些步骤和建议。
1、立即联系买家：尽快与买家取得联系，确认他们是否愿意继续完成过户手续，如果买家同意，可以根据双方的时间安排尽快完成过户。
2、提醒买家过户的重要性：二手车不过户会带来很多风险，比如无法证明车辆的合法所有权、无法保障买卖双方的权益等，应该向买家说明不过户可能带来的风险，让他们意识到过户的重要性。
3、签订补充协议：如果买家同意过户但是暂时无法完成手续，您可以与买家签订一份补充协议，明确双方的责任和义务，包括过户的时间和方式等。
4、保留相关证据：无论您是否已经与买家签订了合同或补充协议，都应该保留好所有相关的证据，包括交易记录、通讯记录等，这些证据在出现纠纷时可能会起到重要的作用。
5、寻求法律帮助：如果您遇到了困难或者纠纷，可以寻求法律帮助，可以咨询律师或者相关机构，了解您的权利和应该采取的措施。
如果您已经卖出了二手车但是没有过户，应该尽快与买家联系并协商过户事宜，保留好相关证据并寻求必要的法律帮助，以确保您的权益得到保障。
