如果在京东购买苹果产品后，发现收到的是翻新机，可以采取以下步骤处理。
1、验证产品是否为翻新机：通过苹果官网或官方客服查询产品的序列号，了解产品的出厂信息、激活状态等，以确定是否为翻新机。
2、联系京东客服：一旦发现产品为翻新机，第一时间联系京东客服，说明购买时并未得知是翻新机，且按照正品价格购买，表达不满和维权意愿。
3、申请退款或换货：根据京东的规定，可以申请退款或换货，建议先与京东客服沟通，了解具体的退款或换货流程，然后按照流程操作。
4、保留证据：保留与京东客服的聊天记录、产品照片、序列号等证据，以备后续维权之需。
5、投诉处理：如果与京东客服沟通无果，可以向京东平台投诉，说明问题并提供证据，京东平台会介入处理。
6、消费者协会或相关部门投诉：如果认为自己的权益受到了严重损害，还可以向当地的消费者协会或相关部门投诉，寻求帮助和维权。
在整个处理过程中，要保持冷静、理性，避免情绪化，建议在购买前了解产品的详细信息，选择信誉良好的商家购买，以减少买到翻新机的风险。
仅供参考，如有任何疑问，建议咨询专业法律人士的意见。
