在京东上购买的苹果手机验货的过程可以参考以下步骤。
1、收到快递后先检查快递外包装是否有破损，如果有任何破损或异样，可以拒签，如果快递外包装没问题，则可以签收快递。
2、打开包装后，检查手机外观是否有破损或瑕疵，特别注意屏幕、边框等部分是否有划痕或损坏。
3、检查手机型号是否正确，可以在手机设置中找到型号信息并进行核对，核对手机的序列号等信息是否与购买时一致。
4、检查手机是否已激活，新手机在未激活的情况下，可以在苹果官网上查看其保修状态，如果已经激活，则需要与卖家沟通确认激活情况。
5、检查手机功能是否正常，包括通话、短信、网络、摄像头、感应器等是否正常工作，可以测试手机的性能表现，比如运行一些应用和游戏等。
6、检查手机附件是否齐全，如说明书、保修卡等是否完整，如果购买的是未开封的手机，要确保封口未被破坏。
7、如果手机附带其他赠品或优惠产品，也需要核对这些产品的真实性和质量。
如果在验货过程中发现任何问题或疑虑，建议及时联系卖家或京东客服进行咨询和处理，建议在收到快递后及时验货，避免时间过长导致责任不明确的情况出现，验货过程中最好拍摄相关照片或视频作为证据，以备不时之需，验货是为了确保购买的商品真实可靠，保障消费者的权益和利益的重要环节。
