取消苹果App购买的产品，具体取决于订单的状态和类型。以下是一些可能的步骤。
1、如果订单是待处理状态，可以直接通过点击取消订单来取消，具体路径可能因iOS版本或设备型号的不同而略有差异，但通常可以在“设置”中找到“iTunes Store 与 App Store”，然后点击“查看Apple ID”，再点击“购买历史记录”，找到正在处理的订单并点击取消。
2、如果订单已经付款，可能需要联系苹果客服进行处理，可以通过苹果官网的“在线商店联系我们”选项来联系客服，并说明需要取消购买的原因，如果客服同意取消订单，可能会提供退款或其他的解决方案，如果已经发货，可能需要退回产品后才能取消订单并获得退款。
3、如果是在App内购买的订阅服务或产品，可以在App内找到相应的订阅管理页面进行取消，在App Store中购买的订阅服务可以在“账户设置”中的“订阅”选项里取消，一些App也会提供内购项目的取消选项，可以在App的设置或账户信息中找到相应的选项进行取消。
具体的操作可能会因为不同的设备和iOS版本有所不同，如果遇到困难，建议直接联系苹果客服以获得帮助，如果已经付款并且订单无法取消，可以联系银行或支付机构寻求帮助处理付款问题。
