汽车卖给二手车商并签了协议，但还未完成过户的情况下，是否可以退车需视协议内容而定。
如果协议中明确规定了双方的权益和责任，包括退车的条款，那么您可以根据协议来操作，但如果协议中没有明确的退车条款，那么需要参考相关法律法规，一般情况下，如果双方协商一致，是可以退车的，不过，这也涉及到违约责任的认定，需要根据具体情况来判断。
值得注意的是，未完成过户的情况下，车辆的产权仍然属于原车主，如果发生退车纠纷，可能会引发一些法律问题，在签署协议前，一定要仔细阅读并理解协议内容，尤其是关于退车的条款，如果有任何不确定的地方，建议咨询专业的法律顾问或律师，与二手车商沟通并达成一致意见是解决此类问题的关键。
仅供参考，具体情况请咨询法律顾问或专业律师的建议。
