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苹果已购买的项目被隐藏了，可以通过以下步骤找出来。
1、打开苹果手机，找到“设置”图标，点击进入设置页面。
2、在设置页面中向下滑动找到“iTunes Store与App Store”，点击进入。
3、在页面中找到并点击“已购买的项目”，进入购买记录页面，如果是第一次进入该页面，可能需要输入Apple ID的密码进行验证。
4、进入页面后，就可以找到所有购买过的项目，包括已隐藏的购买项目，点击隐藏的项目，还可以重新下载或使用它们，如果想要重新下载某个项目，可以直接点击项目旁边的下载按钮即可，如果想要解除隐藏，可以直接点击项目旁边的隐藏按钮即可解除隐藏状态。
还可以通过在App Store中点击头像进入账户页面查看购买记录来找到已购买的项目，如果以上方法仍然无法找到需要的内容，建议联系苹果客服寻求帮助，以上方法仅供参考，具体操作可能会因系统或软件版本不同而有所差异。