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黄金期货交易开户流程一般包括以下步骤。
1、预约开户：需要先与期货公司或相关机构预约开户，可以通过电话预约或在线预约系统进行操作。
2、签订合同并缴纳保证金：在预约成功后，需要前往期货公司签订相关合同并缴纳保证金，这是开户的必要步骤之一，以确保有足够的资金进行交易。
3、了解黄金期货基础知识：在开始交易之前，需要了解黄金期货的基础知识，包括交易规则、风险控制等。
4、选择交易平台并下载软件：选择合适的交易平台后，需要下载并安装相关的交易软件。
5、提交开户申请并等待审核：完成上述步骤后，可以提交开户申请并等待审核，审核通过后，就可以开始黄金期货交易了。
至于送媒人的礼叫什么礼，在不同地区和文化背景下，称呼可能有所不同，有些地方称之为“谢媒礼”或“媒人礼”，有些地方则称之为“介绍费”或“中介费”等，具体名称可以根据当地的文化和习惯来确定。
黄金期货交易开户流程需要遵循相关机构的规定和要求，而送媒人的礼则可以根据当地的习俗和文化习惯来称呼。