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苹果官网的在线购物平台支持多种支付方式，包括信用卡、支付宝和微信支付等。如果您想在苹果官网上购买手机并需要提供邮箱地址，可以按照以下步骤操作。
1、进入苹果官网（https://www.apple.com/），选择您所在的国家或地区。
2、在页面右上角，点击“购物”按钮。
3、选择您想要购买的手机型号和颜色等选项。
4、在结账过程中，您需要填写配送地址和联系方式，您可以输入您的邮箱地址。
邮箱地址是非常重要的个人信息，请确保输入正确的邮箱地址以确保您能收到订单确认和物流更新等信息，如果您已经拥有苹果ID，也可以使用已注册的邮箱地址，至于专门的购买联系邮箱，苹果官网并没有公开提供一个特定的邮箱地址供买家购买手机时使用，所有的交易和查询都应当通过其官方在线购物平台进行。
如果您在购物过程中遇到任何问题，可以联系苹果官网的客服支持获取帮助。