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要删除苹果商店中的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果设备上的“设置”应用。
2、点击个人头像并进入到Apple ID主页。
3、点击“购买记录”或“iTunes Store与App Store”。
4、找到想要删除的购买记录，向左滑动该记录会出现一个“删除”按钮，点击该按钮即可。
在iTunes中也可以删除购买记录：
1、电脑上打开iTunes。
2、点击最上方的个人头像，并登录Apple ID。
3、在弹出的页面中选择“账户”，点击“查看我的账户”。
4、在“账户设置”页面选择“购买历史记录”，找到想要隐藏的购买记录，点击垃圾桶图标即可删除，但请注意，这些记录在iTunes中仍然会被保存一段时间，如果想完全删除所有购买记录，可能需要联系苹果客服进行处理，不过，请注意不要频繁删除重要记录，以免影响个人后续查看订单信息。
仅供参考，如果仍有疑问或遇到困难，建议咨询苹果客服以获得更准确的指导。