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如果在苹果手机上删除了Apple ID中的购买记录，可以尝试以下几种方法来恢复或查找这些记录。
1、检查邮件历史记录：如果在购买时接收到了确认购买的电子邮件，那么这些邮件可能还保存在自己的邮箱中，通过查看这些邮件，可以找到购买记录的详细信息。
2、登录Apple官网查看订单历史记录：登录Apple官网，查看自己的账户订单历史记录，可能会有购买记录的存档。
3、使用iTunes或iCloud备份恢复：如果之前有通过iTunes或iCloud备份手机，那么购买记录可能包含在备份数据中，恢复备份后，可以在购买应用或服务的相同账户中查看这些记录。
4、联系苹果客服：如果以上方法都无法找回购买记录，可以联系苹果客服寻求帮助，他们可能会要求提供相关信息以确认身份，然后协助查找购买记录。
已删除的记录可能无法完全恢复，因此建议定期备份手机数据以防万一，未来在购买应用或服务等时，建议记录重要的交易信息，以便日后需要时能够轻松查找。