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苹果设备上的购买记录无法删除可能有以下几个原因。
1、系统保护：苹果公司为了保护消费者的权益和交易安全，会保存用户的购买记录，这些记录不能被个人轻易删除，这是为了保障用户和商家的权益，确保交易记录的准确性和可追溯性。
2、数据安全：购买记录涉及到用户的支付安全和交易信息，删除这些记录可能存在数据泄露的风险，苹果公司在设计上限制了用户删除购买记录的能力。
3、法律要求：在某些情况下，苹果可能需要根据法律要求保留用户的购买记录，这些法律要求可能涉及到税务、消费者权益保护等方面的规定。
虽然无法直接删除购买记录，但你可以通过以下方式管理或隐藏这些记录：
1、在设备上注销iTunes和App Store中的Apple ID账号（注意，这并不会删除购买记录，只是从设备上移除显示）。
2、使用iCloud网页版查看和管理你的购买记录，并选择在设备上隐藏这些项目。
操作可能会受到苹果最新政策和操作系统更新的影响，如果仍然无法删除或管理购买记录，建议直接联系苹果官方客服以获得帮助。