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在注册百度账号时，除了手机号注册，还有其他方式可以注册，如通过第三方平台授权登录。如果不使用手机号注册，可以通过以下步骤进行。
1、在百度账号登录页面选择“其他登录方式”。
2、选择使用邮箱或者第三方社交账号（如微信、QQ等）进行注册和登录。
关于安全性问题，无论使用哪种方式注册账号，安全性都取决于个人使用习惯和平台的安全措施，以下是一些建议，帮助提高账号安全性：
1、设置复杂的密码，并定期更改。
2、不与其他人共享账号和密码。
3、绑定安全邮箱或手机号，以便在出现问题时找回账号。
4、谨慎点击未知链接或下载未知文件，以防恶意软件或钓鱼网站。
5、在使用第三方社交账号登录时，确保这些账号本身的安全性。
在某些情况下，使用手机号注册是最快捷和直接的方式，也是百度验证用户身份的一种方式，如果担心隐私泄露，可以选择不分享过多的个人信息。
只要采取必要的安全措施，不泄露个人信息，不点击不明链接等，使用任何方式注册的百度账号都可以是安全的，如有更多关于账号安全的问题，建议咨询百度官方客服。