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苹果的购买记录不可以删除，因为这些记录是保存在苹果服务器上的，用户无法自行删除。购买记录是确保交易安全的重要信息，同时也是用户账单和交易凭证的一部分。因此，苹果并没有提供删除购买记录的选项。

信息仅供参考，如想了解更多关于苹果购买记录的问题，建议咨询苹果官方客服。