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要删除苹果ID中的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在苹果电脑上，点击Mac顶部的iTunes Store图标，如果是iPhone或iPad，打开App Store应用。
2、登录Apple ID账户：点击账户头像或账户名称，然后输入Apple ID和密码进行登录。
3、查看购买记录：登录后，点击“购买记录”或“已购项目”，这里会显示所有的购买记录。
4、删除购买记录：找到想要删除的购买项目，点击该项目最右侧的“隐藏”按钮，这个操作只会暂时隐藏购买记录，并不会从服务器上彻底删除，如果需要彻底删除，请联系苹果客服进行处理，隐藏后的购买记录仍然可以在已隐藏的购买项目中查看。
这些操作仅限于通过Apple ID购买的物品或服务，如果是想删除某个App的购买记录，直接在App Store里删除该App后重新下载是不需要再次支付的，因为已经购买过并且已经绑定了Apple ID账户，某些购买项目可能有相关的退款政策或限制条件，因此在删除购买记录之前，最好先了解这些政策或条件。
仅供参考，如有疑问，建议咨询苹果官方客服以获取准确信息。