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关于苹果账号买卖的安全性和可靠性，需要谨慎对待。买卖苹果账号存在一定的风险，原因如下。
1、账号安全：买卖苹果账号可能会涉及个人隐私和账号安全的问题，一旦账号被恢复或被盗，个人信息和财产安全可能受到威胁。
2、违反服务条款：苹果的服务条款通常不允许用户转让或共享账号，买卖苹果账号可能违反这些条款，导致账号被封禁。
3、诈骗风险：有些人可能会通过买卖苹果账号进行诈骗，造成经济损失。
不建议买卖苹果账号。
至于如何在知乎上解除苹果账号的绑定，知乎平台并没有提供直接解绑的选项，如果确实需要解绑，建议联系知乎客服进行咨询和处理，也可以尝试在个人账号设置或相关绑定设置页面找到解绑选项，具体操作可能因知乎版本或更新而有所变化，因此最好直接联系客服获取准确信息。
请务必注意保护个人信息和账号安全，避免进行可能导致风险的行为，如果遇到任何问题或疑虑，建议直接联系相关平台客服进行咨询和处理。